Een heteluchtoven onderhouden doe je zo!

Altijd lastig die ingebrande vlekken in je heteluchtoven. Met man en macht schrobben om er vervolgens achter te komen na het afspoelen van het sop dat die vlek er nog net zo vrolijk zit. Uitermate frustrerend! Het vervelende is, is dat de gemiddelde levensduur van een heteluchtoven zo tussen de 6 en 10 jaar meegaat. Dat soort hardnekkige ingebrande vlekken zullen daar absoluut niet bij helpen!

 

Een vieze heteluchtoven beter voorkomen dan genezen

 

Om de levensduur van jouw heteluchtoven te verlengen kun je op een vrij eenvoudige manier maar wel consistent reinigings- en onderhoudsprocedures doorlopen. Zo voorkom je trouwens ook meteen dat de oven de kwaliteit van het eten niet aantast.

 

Ten eerste is het belangrijk om je heteluchtoven regelmatig te reinigen met een reiniger die hiervoor geschikt is. Zo voorkom je krassen, putjes en met name roest. Let hierbij wel op dat wanneer je een coating aan de binnenkant hebt, dat je geen bijtende middelen gebruikt. Dit tast namelijk de beschermende coating aan.

 

Na elk gebruik van de heteluchtoven is het aan te raden om zowel de binnen- als buitenkant af te nemen met een simpel sopje. Dit kost relatief weinig tijd en houdt uw oven schoon!

 

Wat je nog meer kunt doen om schade aan jouw heteluchtoven te voorkomen

Het begint al bij het bereiden van het eten in een heteluchtoven. Houd je eten goed in de gaten wanneer het in de oven zit! Niet alleen om te voorkomen dat je na een verbrand stukje vlees nog een afhaalmaaltijd moet serveren voor je gasten maar ook om inconsistentie op te merken. Zie je in de heteluchtoven bijvoorbeeld dat de helft van het gerecht bruin wordt en de rest nog net zo rauw is als wanneer je het erin deed, dan kan dit wijzen op een foutje in het convectiesysteem of misschien is er iets met de ventilator. Let dus goed op!

Een heteluchtoven onderhouden doe je zo!

Tags:

Gerelateerde artikelen die u mogelijk interesseren

Het juiste glaswerk in een restaurant bepaalt de beleving van je gasten. Glazen verbeteren de presentatie van dranken en beïnvloeden

...

Ontmoet Kostas de Griek, een man wiens hart klopt voor de Griekse keuken en het horecavak. Kostas, een échte Griek

...

In de prachtige omgeving van Winterberg, waar de natuur haar meest betoverende kant laat zien, daar vindt u een luxe

...

In het pittoreske Ootmarsum, een stadje vol historische charme en artistieke flair, is er een plek die elke culinaire liefhebber

...

In Rockanje vind je de fijne horecagelegenheden van De Jongens. Ze bieden hun gasten een heerlijk verblijf in hun bed

...

Een ijskar inclusief ijscoman op locatie is de uitkomst wanneer u een evenement, feest of andere gelegenheid organiseert. Het huren

...

Wilt u feestbenodigdheden huren bij een gespecialiseerde verhuur? Dan is Riwojo Verhuur uit Wageningen dé partner voor u! Ze bieden

...

Wilt u bedrijfsfeesten plannen op een bijzondere locatie? Daarvoor is Event-& Partycentrum Het Witte Paard een uitermate geschikte locatie. Het partycentrum

...

Je staat op het punt je horecazaak te openen en gasten te verwelkomen in jouw restaurant. Met deze tips maak

...

Als u een eigen zaak heeft dan wilt u natuurlijk dat alles er netjes uitziet. Voor het presenteren van koele

...

Bent u toe aan een weekendje weg? Ga dan naar Hotel Epping voor een hotelovernachting in IJsselstein. Hier vindt u

...

Breda is één van de gezelligste steden in Nederland en dus zeker een bezoekje waard. Bent u op zoek naar

...

Éen bedrijf waar u terecht kunt voor uw grootkeuken onderhoud en een luchtkanaalreiniging voor uw onderneming? Dat is Valor Service!

...